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大爱城控股奏响田园养老新乐章,助推养老

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大爱城的核心建筑是4万余平米的大爱书院养老中心,在这里秉承以“大爱”为核心价值的市场化养老产业服务体系,并依托大爱城控股旗下养老服务、健康医疗、终身教育、现代农业四大产业,整合核心教育文化资源与优质养老服务资源,创建“大爱·书院式养老”创新模式,使养老服务具有“可以满足精神需求”的核心价值,为中国老人倾力打造物质、精神双丰收的亲情健康养老生活模式。

《规划》提出,到2020年,京津冀现代农业协同发展要在产业融合水平、协同创新能力、基础设施建设、农业资源利用效率、协同发展效益五方面取得明显进展。在这一目标的指引下,三地结合自身资源禀赋、产业发展基础和市场需求,积极拓展产业多种功能,推进农业与教育、文化、康健、养老等产业深度融合,并取得了较好的成效。

在大爱城,你能看到为孩子准备的步行可达的幼儿园和学校,方便家庭各年龄成员需求的医疗服务、管家式的机构养老专业服务,还有令长辈们焕发青春的大爱书院,供全家老小享受耕种采摘的生态农场,而正是“大爱·书院式养老”创新模式融合养老与休闲农业协同发展,让大爱城控股奏响田园养老新乐章……

日前,记者走访了民政部重大民生工程“爱晚工程”旗下养老示范项目——大爱城·香河国家养老示范基地,该项目位于京津冀协同发展环首都经济圈,与北京副中心咫尺之隔的河北省香河县。值得关注的是,该项目自启动以来,就一直在积极探索养老服务产业与农业的深度融合发展。

美不胜收 向日葵花海拉开夏之序幕

据了解,该项目由中国健康老龄产业知名运营商——大爱城投资控股有限公司投资建设。作为爱晚工程旗下示范企业,大爱城控股融合中国传统文化和国外先进理念,创新“大爱·书院式养老”模式,依托旗下养老服务、健康医疗、终身教育和现代农业四大产业,实现全产业链混业开发,共同筑就“养老+宜居”的国家级示范健康养老社区,一站式满足全龄家庭生活需求,缔造“市场化、规模化、全龄型、全配套”的亲情健康城。

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盛夏7月,烈日炎炎,繁花似锦。在大爱城生态农场里,占地十三万多平方米的油葵花海即将进入盛花期。届时,夏风徐徐,向日葵迎风摇摆,一片绚烂夺目的金黄在阳光下闪耀着浪漫的光辉。世界变成了金色的海洋,一片橙色的花海,在蓝天下蔚为壮观。漫步在花海中,指尖仿佛就能触碰到太阳,不需要任何修饰,随手拍摄都是绚烂夺目的艳丽色彩。虽然每批花的花期只有15天,但是农场采用分期播种方式,让您在整个7月,都能欣赏到向日葵花盛开的美景。想徜徉在北京周边最有韵味的向日葵花海的朋友们,可以从北京出发,沿京哈高速行驶约一个小时,在香河东出口驶出既可。花期过后,油葵还将行使另一项使命——榨油,大爱城生态农场种植的是中国种子集团引进的新品种,这个品种的葵花籽可榨出含有66%亚油酸的低胆固醇高级食用葵花油。因为严格按照有机标准种植,全程采用有机肥料和人工除草,所以大爱城生态农场出品的葵花油,更加营养健康。

其中,大爱书院作为大爱城养老服务的核心载体,致力于打造中国领先的CCRC可持续发展的养老社区,建设独立生活区、协助生活区、专业护理区、记忆支持区等区域,提供生活管家、营养配餐、健康管理、活动健身、社会交往、精神追求、文化娱乐、医疗保障、旅居游学等全方位养老服务,构建全生命周期、全方位护理的养老解决方案,让入住长者随着身体机能和健康状况的变化,提升生命质量与生活品质,享受老年生活的乐趣。

体验农作 重新解读传统农耕文化

在养老服务与农业结合方面,大爱城控股开创了新型养生养老体验模式,通过把两种业态深度融合,让居住在大爱书院的长者,可以一边享受“大爱·书院式养老”服务,一边体验“既耕亦已种,时还读我书”的田园牧歌般有机、生态、放松的养老生活。

大爱城生态农场以放松、乐趣、有机、规划为特色,集生态观光、果蔬采摘等功能于一体,为都市人群提供一个享受乡间情趣、放松疲劳身心的绝佳场所,也为当地居民提供健康营养的农产品,建构良好的生态小循环体系。

大爱城生态农场把绿色健康农产品消费、原生态观光、特色农业体验等休闲农业活动相结合,建设集生态观光、果蔬采摘、长者及全家庭休闲健身活动等功能于一体的都市田园,规划百果采摘区、生态示范区,运动餐饮区、大棚种植区、休闲游乐区、田地租赁区等六大功能区域,可以提供百余项全家庭休闲体验活动。在百果采摘区,可提供桃、梨、樱桃、石榴、葡萄、李子、杏、山楂、苹果等22种果树的认植和水果采摘服务;在生态示范区,有油菜、油葵、七彩花田等花卉观赏服务,有黑花生,樱桃萝卜、紫茄子等35种有机蔬菜种植服务,有草原羊、散养柴鸡、鸭、鹅等家禽养殖服务,有矮马、骆驼、鸽子、孔雀、梅花鹿、野鸡等萌宠观赏服务;在运动餐饮区,可以提供烤全羊、手把肉、小火锅、农家柴锅炖鸡鹅等特色餐饮服务;在大棚种植区,有荠荠菜、芝麻菜、木耳菜、冰菜、降糖辣椒等养生保健蔬菜和大豆、花生、芝麻、玉米等粮油作物种植服务;在休闲游乐区,可以提供滑梯、攀爬网、平衡木、橡胶安全岛、秋千、草垛迷宫、手工磨豆腐、玉米大赛等14项儿童游乐科普设施以及趣味垂钓、门球、乒乓球、棋园等长者专属休闲活动设施,同时还有24孝故事长廊、葡萄长廊、婚礼草坪、中药养生百草园、农夫市集等活动区域,并配备专业人员进行运动指导及陪护,让长者能够安心的康体健身,运动休闲,和全家人一起感受田园魅力,享受更多精彩的田间休闲时光。

在农场西侧的草场上散养的是科尔沁草原羊,在这里生活了两个多月后,个个膘肥体壮,状态正佳。众所周知,草原散养羊肌肉发达,肉质紧嫩,无膻味,还富含人体所需的各种氨基酸,营养丰富。您可以从中挑选一只认养,既可以体验牧羊人的生活又可以一饱口福,何乐而不为。

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在耕种区,您还可以认租一片菜地,作为自己的“开心农场”,在培育师的指导下和家人一块耕作,或者交给农场的农民代为打理。在这里您可以体验最原始的耕作方式,不使用农药、化肥、添加剂,通过原生态的种植方式,可以最大限度的保持蔬菜的本原味道,让您放心、安心、舒心的食用。

尤其值得一提的是,为了满足长者归隐田园、做都市农夫的愿望,大爱城生态农场还开辟了田地租赁区域,让长者自种田地,并配有农业技师,提供全程指导和代种服务。在这里,长者可以与家人一起栽种喜欢的蔬菜瓜果,体验农耕生活的乐趣,获得健康的有机食材,增添生活乐趣。“长者可以从农场收获自己种植的有机食材,让食物回归自然,同时享受大爱书院五星级厨师、专业营养师定制的膳食及四时养生食谱,在日常生活中体悟自然的馈赠与厚爱。”大爱书院负责人向记者介绍道。

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