二〇一八年吉林省农产品品质安全职业要点,行动将启

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2018年是贯彻党的十九大精神,实施乡村振兴战略的开局之年。要按照中央和省委经济工作会议、农村工作会议安排部署,贯彻落实习近平总书记来川视察重要讲话精神,以提高质量和效益为中心,以促进农业供给侧结构性改革为主线,紧紧围绕“农业质量年”主题,认真落实“四个最严”要求,把增加绿色安全优质农产品供给放在更加突出位置,扎实推进质量兴农、绿色兴农、品牌强农。重点抓好以下工作:

春节期间,《舌尖上的中国?第三季》开播,包括四川麻辣烫和泡菜在内的美食,再度撩动国人味蕾。

一、抓好源头治理,大力推进绿色化发展

食以安为先,农产品是重要源头。统计显示,我们每天食品的70%是鲜活农产品,90%的加工食品也以农产品为原料。从田间地头、猪圈鱼塘到收购储运,如何从源头确保吃得健康安全,也已成为老百姓对美好生活的新期待。

(一)加快高标准农田绿色转型。开展粮食生产功能区和重要农产品生产保护区划定工作,到2018年底累计完成60%以上“两区”地块划定任务。深入推进耕地质量保护与提升,建设“基础牢固、绿色生态、循环利用、产村融合、产品安全”的高标准农田绿色示范区50万亩以上。贯彻土壤污染防治行动计划,协同推进农用地土壤污染状况详查,启动耕地土壤环境质量类别划定试点,继续实施好耕地土壤重金属污染综合治理试点。

当前,农业发展已到了数量导向转为质量导向的节点。不久前,全国农业系统2018年首个会议就精准聚焦质量兴农,今年还被农业部确定为“农业质量年”,将开展八大行动。记者2月24日从省农业厅也了解到,我省“农业质量年”行动启动在即,守住安全底线、发力品牌突破成为重点。“为守护舌尖安全,四川田间‘防火墙’将再升级。”省农业厅相关负责人表示。

(二)推进农业投入品减量使用。深入推进化肥农药使用量零增长行动。推广有机肥替代化肥、测土配方施肥,建立化肥减量增效示范区。加强病虫害统防统治和全程绿色防控,打造“一园四区”绿色防控示范基地。加快实施高毒高残留农药替代计划,开展低毒低残留生物农药补贴试点。扎实推进饲料、兽药质量安全管理,规范限量使用饲料添加剂,规范减量使用兽用抗菌药物。

探班一线

(三)加强农业面源污染综合防治。推行以种定养、种养循环,大力推广“生态养殖+沼气+绿色种植”模式,深入推进畜禽粪污、农作物秸秆等农业废弃物资源化利用。建立健全废旧农膜、农药包装废弃物回收处理体系,落实生产者、经营者和使用者责任。继续开展国家农业可持续发展试验示范区、全国农业废弃物资源化利用试点县创建。

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二、强化过程管控,大力推行标准化生产

2月23日,大年初八,年味正浓。岳池县的周强带着娃娃到乔家镇三安蔬菜专合社摘草莓。听人说草莓农药打得凶,他心里没底。在三安,他发现了不同??草莓下面铺设着沼液管,每隔一米还种一株用来驱虫的大蒜,田间插满黄板,中间还放个蜜蜂箱。“没打一滴农药,基本不用化肥!”三安蔬菜专合社党委书记彭毓坤拍胸脯保证,合作社就是得名于产地安全、过程安全、产品安全。

澳门太阳集团城网址 ,(四)完善标准体系。抓紧构建与质量兴农、绿色兴农相适应的标准体系,健全重点产品生产技术规范、储藏运输、质量追溯、包装标识等农业地方标准,支持市县制定符合当地实际的技术规程。2018年制修订省级地方标准30项。

彭毓坤又把他带到会议室,屏幕上正直播田间生产。岳池县农业局局长陈自力补充,在县局监控平台上也能360°实时监控,小虫子都能看见,“全县14个大型合作社和农资店、屠宰场等都纳入监控。买农药是实名,乱丢药品扫码也能精准追查。”

(五)加大标准应用推广。把农业标准化作为培训农村实用人才的重要内容和认定新型职业农民的重要标准。以农民合作社、种养大户、家庭农场、龙头企业等新型经营主体为重点,加强农业标准化宣传培训,大力培养明白人,印发明白纸,将标准要求切实落实在田间地头、圈舍鱼塘。

彭毓坤还有“撒手锏”。在快检室,质量安全协管员秦绪正在做农残快检,十多分钟就出结果,合格后开具产地证明,贴上追溯码,草莓才能走出合作社大门,踏进商超大门。“你看,这是农事活动记录,草莓‘吃’啥‘喝’啥一目了然。”彭毓坤打开电脑给周强看。“我如果不按技术规程种,分红要遭扣保证金,我100多亩田,不敢不守规矩。”社员李小春说。

(六)推进标准化基地建设。大规模开展标准化生产示范创建活动。2018年新建和改造提升经济作物标准化基地200万亩、部省级畜禽标准化养殖场100个、国家水产健康养殖示范场20个。现代农业畜牧业重点县、现代农业示范市县、国家现代农业示范区、现代农业产业融合示范园区要率先实现标准化生产。

“买!”周强彻底安心。虽然草莓一公斤120元,他觉得钱花觉得值。

三、夯实基层基础,大力提升监管工作水平

三安草莓背后,是“三三制”分级管理筑起的安全防线。“以前县乡村都说抓质量安全,但抓什么、怎么抓却眉毛胡子理不清。”省农产品质量安全中心负责人说。

(七)强化体系队伍建设。积极推进乡镇监管机构标准化建设,大力推广网格化监管,不断提高基层监管服务能力,2018年新建乡镇标准化监管服务站150个。2015年(含)以前投资建设的市县两级质检机构,应全部通过竣工验收。加大农产品质检机构“双认证”、技术实训、能力验证和监督检查力度,着力提升检测能力,新认证质检机构20家。

广安找到突破口:县级管责任、保障和考评,乡镇管标准、办法和检查,村级管户、档和公示。如岳池就把监管纳入本级财政预算、政府绩效考核等。“以前要钱打报告批准才给,现在是常规性安排;以前作为一般性管理,现在占绩效考核5%,县上还将考核结果作为相关人员晋升重要依据。”陈自力介绍。

(八)加大执法监管力度。深入开展农资打假暨农产品质量安全专项整治,及时排查整治各类风险隐患。农资打假以农药、兽药、饲料和饲料添加剂等为重点,重点打击制假售假、侵犯知识产权行为。种植业以菜果茶为重点,加强农药生产经营管理,重点整治农药残留超标问题。畜牧业以畜禽养殖重点地区和问题多发地区为重点,严厉打击违法添加和使用“瘦肉精”等禁用物质、生鲜乳非法收购和储运、私屠滥宰、不执行兽药休药期等行为。渔业以斑点叉尾鮰、鳜鱼、乌鳢等养殖水产品为重点品种,严肃查处违法使用硝基呋喃类、孔雀石绿等禁用兽药及其他化合物行为。

根据县上出台的信用和风险分级管理制度,岳池石垭镇张口楼村质量安全协管员周琴将辖区10多个业主按规模和品类分四级,对D级风险的养猪场就每周至少查一次,更有的放矢,“违法违规经营主体还要纳入黑名单,由市文明办依规公布;村上则要公示产品检测结果、产品流向等5方面信息,让安全晒在太阳下面。”

(九)扩大追溯管理覆盖面。扎实做好国家追溯平台试运行工作,积极推进国家追溯平台与省级追溯平台对接融合。率先在农业产业化重点龙头企业、农民合作社示范社、“三品一标”规模主体实施追溯管理,2018年新增1000家生产经营主体、1800个产品入驻省级追溯平台,生猪追溯实现全覆盖,逐步扩大牛羊、禽类、水产苗种产地检疫追溯覆盖面。

牢固底线
省级监管示范县创建升级2.0版,复审不合格将摘牌,新增1800个产品入驻省级追溯平台

四、加强隐患排查,大力提升风险防控能力

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